С целью оказания практической и методической помощи в обеспечении санитарно-эпидемиологического законодательства в организациях всех отраслей экономики, в сельскохозяйственных и строительных организациях района специалисты Зельвенского районного ЦГЭ принимают активное участие в посещении запланированных объектов согласно ежеквартальных планов работы мобильной группы, созданной при Зельвенском райисполкоме (распоряжение от 13.05.2015 №66р).

За 8 месяцев 2018 года в ходе мониторинга обследованы 37 субъектов хозяйствования (100% стоящих на госсаннадзоре). Установлено, что руководителями ряда предприятий и организаций не принимаются должные меры по созданию безопасных условий труда и соблюдению производственной санитарии - нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 27 объектах (73,0%).

Основными выявленными нарушениями являются:

неудовлетворительное содержание территории объектов, производственных и санитарно-бытовых помещений, организация производственного лабораторного контроля за состоянием факторов производственной среды, прохождение медицинских осмотров, установки и паспортизации вентиляционных систем, обеспечения и оснащения санитарно-бытовыми помещениями.

Основными выявленными нарушениями явились:

-ненадлежащее содержание производственной и прилегающей территории объектов надзора – 21 объект (56,8% от обследованных);

-несвоевременная комплектация аптечек первой помощи необходимыми медикаментами либо отсутствие контроля за сроками годности лекарственных средств в аптечках – 17 объектов (45,9%);

-неудовлетворительное содержание и несвоевременное проведение ремонта производственных и санитарно-бытовых помещений – 14 объектов (37,8%);

-ненадлежащая организация питания работающих – 11 объектов (29,7%);

-недостаточное обеспечение и оснащение санитарно-бытовыми помещениями – 10 объектов (27,0%);

-несвоевременное обеспечение работников средствами индивидуальной защиты либо отсутствие контроля за использованием выданных СИЗ - 9 объектов (24,3%);

-необеспечение работающих с вредными химическими веществами в профилактических целях молоком – 4 предприятия (10,8%).

По результатам мониторинга руководителям субъектов хозяйствования направлено 64 рекомендации об устранении выявленных нарушений, 15 предложений о применении мер дисциплинарного воздействия к лицам, действия (бездействия) которых повлекли нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, в результате к дисциплинарной ответственности привлечено 3 должностных лица. Направлено 64 информационных письма в органы власти и ведомства, в том числе субъектам хозяйствования – 17, в Зельвенский райисполком - 42, в отраслевые районные профсоюзные организации – 5. На заседаниях райисполкома и районных межведомственных комиссий рассмотрено 7 вопросов с принятием соответствующих решений.

Надзорные мероприятия за организацией безопасных условий труда, быта и питания для работающих на промышленных, сельскохозяйственных и малых предприятиях Зельвенского района продолжаются.

Автор: помощник врача-гигиениста по гигиене труда санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Юшкевич Л.А.

Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017 устанавливают требования к оборудованию и содержанию производственных помещений объектов.

Планировка производственных помещений объектов, их конструкция, размещение, размер и условия содержания таких помещений должны обеспечивать:

• возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки сырья и готовой пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря;

• необходимое пространство для осуществления технологических операций;

• условия для хранения сырья и продукции;

• защиту от осыпания частиц в производимую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений;

• возможность осуществления уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений;

• защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых.

При организации постоянных рабочих мест в производственных помещениях должно быть обеспечено естественное освещение, если иное не предусмотрено требованиями технологии. В производственных помещениях без естественного освещения для отдыха работников должны предусматриваться места с естественным освещением. При этом коэффициент естественной освещенности не должен быть менее 0,5 процента.

Оборудование, являющееся источником интенсивного выделения тепла, влаги и вредных веществ, максимально герметизируется и снабжается приточно-вытяжной вентиляцией с устройством местных вытяжных отсосов.

Все работы, связанные с тепловым облучением на рабочих местах, сыпучих продуктов, проводятся при включенной приточно-вытяжной или местной вытяжной вентиляции.

Машины, аппараты и другое оборудование, являющиеся источниками пыли, должны быть укрыты, уплотнены и снабжены аспирационными устройствами, исключающими поступление пыли в воздушную среду производственных помещений.

На рабочих местах в производственных помещениях, где по условиям технологии производства полы постоянно мокрые или холодные, для работников должны предусматриваться подножные решетки (подставки).

Работники, занятые на производстве с вредными или опасными условиями труда, а также на работах, связанных с загрязнением или выполняемых в неблагоприятных температурных условиях, должны быть обеспечены средствами индивидуальной защиты, в том числе специальной защитной одеждой, средствами индивидуальной защиты ног, смывающими и обезвреживающими средствами.

Производственные и санитарно-бытовые помещения объектов оборудуются умывальными раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной проточной воды, со стационарным смесителем, а также дозатором с жидким мылом и при необходимости средством дезинфекции для обработки рук, полотенцами разового пользования или устройством для сушки рук.

Автор: помощник врача-гигиениста по гигиене труда санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Юшкевич Л.А.

С целью принятия действенных мер упреждающего характера, направленных на неукоснительное соблюдение требований санитарных норм и правил, касающихся организации питания учащихся учреждений образования, в районе создана постоянно действующая комиссия по организации системного контроля организации питания обучающихся и воспитанников. В состав комиссии входят специалисты санитарно-эпидемиологической службы, а также специалисты отдела образования спорта и туризма Зельвенского районного исполнительного комитета.

Данной комиссией за истекший период 2018 года проведены надзорные мероприятия за пищеблоками учреждений образования, в ходе которых особое внимание было обращено на выполнение санитарных правил в части соблюдения санитарно-противоэпидемического режима; на санитарно-техническое состояние; достаточность и исправность технологического и холодильного оборудования; на качество питания детей.

Надзорными мероприятиями охвачены все пищеблоки учреждений образования.

Несмотря на постоянный контроль со стороны отдела образования и специалистов центра гигиены и эпидемиологии, на всех обследованных объектах выявлены те или иные нарушения соблюдения требований санитарных норм и правил.

Наиболее часто встречаемые нарушения санитарно-гигиенических нормативов:

использование не промаркированного инвентаря;

нарушение условий хранения пищевых продуктов неупорядоченное хранение уборочного инвентаря;

не соблюдение требований по проведению комиссионной оценки качества (бракеража) готовой продукции;

отсутствие специально разработанных технологических карт по приготовлению диетического питания;

не соблюдение требований по денатурации пищевых отходов;

несоблюдение условий хранения моющих и дезинфицирующих средств;

несоответствие выходов готовых блюд и рекомендуемых объемов;

несоблюдение примерных двухнедельных рационов питания.

По результатам надзорных мероприятий в адрес руководителей подготовлено 22 рекомендации по устранению нарушений.

В целях пресечения повторных нарушений о результатах проведенных надзорных мероприятий проинформирован Зельвенский районный исполнительный комитет.

Оказание банных услуг населению в Зельвенском районе осуществляется Зельвенским РУП ЖКХ (бани г.п.Зельва, аг.Каролин, аг.Теглевичи, аг.Мижеричи, аг.Елка, аг.Деречин, аг.Князео), КСУП «Голынка» (аг.Голынка), СПК «Сынковичи» (д.Снежаная), КСУП «Бородичи» (аг.Бородичи).

Бани являются эпидзначимыми объектами, на которых при несоблюдении требований санитарных норм и правил, возможно, инфицирование заразными кожными, микологическими заболеваниями.

С 19.01.2018 по 23.01.2018 г. специалистами ЦГЭ проведен мониторинг бань Зельвенского района, из проверенных 10 работающих бань нарушения выявлены в 9 банях (90%).

Типичным нарушением при проведении обследований бань является не проведение своевременных ремонтов помещений бань, не укомплектованность аптечек первой медицинской помощи.

Баня аг.Каролино Зельвенского РУП ЖКХ: не укомплектована аптечка первой медицинской помощи; не проведен косметический ремонт стен в душевой в мужском отделении бани.

Баня аг.Теглевичи Зельвенского РУП ЖКХ: не укомплектована аптечка первой медицинской помощи; в душевой с потолка осыпается штукатурка; с отопительного оборудования (батарей) стерлась краска; в коридоре отсутствует рабочее искусственное освещение (нет осветительных приборов, висят провода).

Баня аг.Мижеричи Зельвенского РУП ЖКХ: не укомплектована аптечка первой медицинской помощи; с отопительного оборудования (батарей) стерлась краска; не проведен косметический ремонт потолка, стен в гардеробной и душевой.

Баня аг.Елка Зельвенского РУП ЖКХ: не укомплектована аптечка первой медицинской помощи, в аптечке хранятся лекарственные средства с истекшим сроком годности; с отопительного оборудования (батарей) стерлась краска; не проведен косметический ремонт потолка, стен в гардеробной и душевой; нарушена целостность отделочного покрытия стены в душевой; в душевых кабинах отсутствуют полочки для парфюмерно-косметических и моющих средств; в гардеробной стерлась краска с шкафчиков для хранения одежды; уборочный инвентарь для уборки помещений бани не промаркирован в соответствии с назначением; в туалете отсутствует рабочее искусственное освещение, унитаз не работает (забита канализация); не упорядочено хранение дров на территории бани; с фасада здания осыпается штукатурка; в помещении кассира используется мебель (диван) не имеющая покрытия, устойчивого к моющим и дезинфицирующим средствам; не оборудована в соответствии с требованиями ТНПА контейнерная площадка для сбора ТКО.

Баня аг.Деречин Зельвенского РУП ЖКХ: не укомплектована аптечка первой медицинской помощи, в аптечке хранятся лекарственные средства с истекшим сроком годности; в помещениях бани необходимо проведение косметического ремонта потолка; в душевой, гардеробной с оконных проемов осыпается штукатурка; помещение коридора нуждается в косметическом ремонте стен; с отопительного оборудования (батарей) стерлась краска; имеющийся уборочный инвентарь для уборки помещений бани не промаркирован в соответствии с назначением, в бане недостаточное количество уборочного инвентаря, работник использует, принесенный из дома инвентарь; в душевых кабинах отсутствуют полочки для парфюмерно-косметических и моющих средств; в неиспользуемом душе не наведен надлежащий санитарный порядок (не удалены следы ржавчины со стен и пола); для закрытия помещения гардеробной используется покрывало; не оборудована в соответствии с требованиями ТНПА контейнерная площадка для сбора ТКО.

Баня г.п.Зельва Зельвенского РУП ЖКХ: не проведен капитальный ремонт бани (протекает крыша); в помещении кассира со стен осыпается штукатурка, стены отсыревшие, осветительный прибор не закрыт защитной арматурой, используется мебель (диван) не имеющая покрытия, устойчивого к моющим и дезинфицирующим средствам; баня не обеспечена аптечкой первой медицинской помощи универсальной; в душевых кабинах мужского и женского отделений отсутствуют полочки для парфюмерно-косметических и моющих средств; не проведен косметический ремонт потолка в мужском отделении; в туалете мужского отделения отсутствует рабочее искусственное освещение; емкости для разведения дезсредств не обеспечены крышками; в гардеробной мужского отделения стерлась краска с некоторых шкафчиков для хранения одежды; в душевой мужского отделения плафоны осветительных приборов не очищены от насекомых; местами отбита плитка со стен; механическая вентиляция в мужском отделении находится в неисправном состоянии.

Баня аг.Князево Зельвенского РУП ЖКХ: не укомплектована аптечка первой медицинской помощи, в аптечке хранятся лекарственные средства с истекшим сроком годности; в душевых кабинах отсутствуют полочки для парфюмерно-косметических и моющих средств; уборочный инвентарь для уборки помещений бани не промаркирован в соответствии с назначением; не проведен косметический ремонт потолка в душевой; на емкости для разведения дезсредств отсутствует крышка; в гардеробной стерлась краска с шкафчиков для хранения одежды; для туалета не выделен отдельный уборочный инвентарь; в туалете отсутствует рабочее искусственное освещение (лампочка с защитной арматурой).

Баня аг.Бородичи КСУП «Бородичи»: отсутствует аптечка первой медицинской помощи; уборочный инвентарь для уборки помещений бани не промаркирован в соответствии с назначением; отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства для уборки помещений бани.

Баня аг.Голынка КСУП «Голынка»: в помещениях бани осыпается краска со стен, потолков, оконных проемов; необходим косметический ремонт пола в гардеробной и душевой.

С положительной стороны можно отметить СПК «Сынковичи» по поддержанию в должном санитарно-техническом состоянии бани д.Снежная.

В текущем году руководителям субъектов хозяйствования направлено 5 рекомендаций для устранения выявленных нарушений.

Обращаем внимание субъектов хозяйствования на необходимость устранения выявленных нарушений и приведение бань в соответствие с требованиями законодательства.

Зельвенским районным ЦГЭ организован и проводится мониторинг соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания учащихся учреждений образования.

По данным мониторинга выявляются нарушения требований Санитарных норм и правил, что свидетельствует о сниженном производственном контроле за качеством и безопасностью питания, как со стороны руководителей учреждений образования, так и технолога отдела образования, спорта и туризма Зельвенского райисполкома, осуществляющего контроль за питанием учащихся.

Наиболее типичными нарушениями, выявленными в ходе мониторинга, являются следующие нарушения Санитарных норм и правил:

неупорядоченное хранение уборочного инвентаря;

не соблюдение требований по проведению комиссионной оценки качества (бракеража) готовой продукции;

отсутствие специально разработанных технологических карт по приготовлению диетического питания;

не соблюдение требований по денатурации пищевых отходов. несоблюдение условий хранения моющих и дезинфицирующих средств;

несоответствие выходов готовых блюд и рекомендуемых объемов. несоблюдение примерных двухнедельных рационов питания.

По результатам мониторинга в адрес всех субъектов хозяйствования направлены рекомендации об устранении нарушений.

Руководителям учреждений образования следует иметь в виду, что вышеперечисленные нарушения могут не только нанести вред здоровью учащихся, но и привести к неблагоприятным последствиям для лиц, ответственных за организацию питания в учреждении, в т.ч. и для самого руководителя: к нему также могут быть применены меры дисциплинарного взыскания (замечание, выговор или увольнение).

Кроме того, за нарушение Санитарных норм, правил и гигиенических нормативов предусмотрена административная ответственность в виде штрафа в размере до 30 базовых величин, а на юридическое лицо — до 500 базовых величин.