Государственное учреждение «Зельвенский районный центр гигиены и эпидемиологии» в соответствии с пунктом 3 Указа Президента Республики Беларусь от 16 октября 2009 г. № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь», Декрета Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 «О развитии предпринимательства» информирует о типичных нарушениях санитарно-эпидемиологических требований, выявленных на предприятиях торговли Зельвенского района за май 2022 года.

Наиболее часто выявляемыми на объектах торговли и общественного питания являются следующие нарушения:

не проведение качественной текущей и генеральной уборки помещений, оборудования, контактных поверхностей с применением моющих и дез.средств;

допущена к реализации пищевая продукция с истекшим сроком годности;

допущена в обращение продукция без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза);

не соблюдение правил личной гигиены работниками при обращении продукции.

По результатам надзорных мероприятий в адрес руководителей направлены рекомендации об устранении нарушений, вынесены предписания об изъятии продукции. Проинформирован Зельвенский районный исполнительный комитет.

Материал подготовил помощник врача-гигиениста санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Ган Наталья